Все, что когда-то было живым, можно компостировать. Сюда входят пищевые отходы, органические вещества и материалы, образующиеся в результате хранения, приготовления, приготовления, обработки, продажи или подачи продуктов питания. Поскольку все больше предприятий и потребителей уделяют внимание устойчивому развитию, компостирование играет важную роль в сокращении отходов и связывании углерода. Когда речь идет о компостировании, важно понимать разницу между домашним компостированием и промышленным компостированием.
Промышленное компостирование
Промышленное компостирование — это активно управляемый процесс, который определяет как окружающую среду, так и продолжительность процесса (на промышленном предприятии по компостированию менее чем за 180 дней, столько же, сколько и у натуральных материалов, таких как листья и скошенная трава). Сертифицированные компостируемые продукты разработаны таким образом, чтобы не нарушать процесс компостирования. Когда микробы расщепляют эти и другие органические материалы, выделяется тепло, вода, углекислый газ и биомасса, и пластика не остается.
Промышленное компостирование — это активно управляемый процесс, в котором контролируются ключевые факторы для обеспечения эффективного и полного биоразложения. Компостеры контролируют pH, соотношение углерода и азота, температуру, уровень влажности и многое другое, чтобы максимизировать эффективность и качество, а также обеспечить соблюдение правил. Промышленное компостирование обеспечивает полное биоразложение и является наиболее устойчивым способом утилизации органических отходов, таких как пищевые отходы и дворовые отходы. отходы. Одним из основных преимуществ промышленного компостирования является то, что оно помогает отводить органические отходы, такие как обрезки двора и остатки еды, от свалок. Это важно, поскольку необработанные зеленые отходы будут гнить и выделять метан. Метан — вредный парниковый газ, который способствует изменению климата.
Домашнее компостирование
Домашнее компостирование — это биологический процесс, в ходе которого встречающиеся в природе микроорганизмы, бактерии и насекомые расщепляют органические материалы, такие как листья, скошенная трава и некоторые кухонные отходы, в продукт, похожий на почву, называемый компостом. Это форма переработки, естественный способ возврата необходимых питательных веществ в почву. Компостируя кухонные отходыУбирая обрезки во дворе дома, вы можете сэкономить ценное пространство на свалке, которое обычно используется для утилизации этого материала, и помочь сократить выбросы в воздух от мусоросжигательных заводов, которые сжигают мусор. Фактически, если вы компостируете на постоянной основе, объем образующегося мусора можно сократить на целых 25 %! Компостирование практично, удобно и может быть проще и дешевле, чем упаковывать эти отходы в мешки и вывозить их на свалку или на перегрузочную станцию.
Используя компост, вы возвращаете в почву органические вещества и питательные вещества в форме, удобной для растений. Органические вещества улучшают рост растений, помогая разбить тяжелые глинистые почвы на более лучшую текстуру, добавляя воду и способность удерживать питательные вещества в песчаных почвах, а также добавляя необходимые питательные вещества в любую почву. Улучшение почвы – это первый шаг к улучшению здоровья ваших растений. Здоровые растения помогают очищать воздух и сохранять почву. Если у вас есть сад, лужайка, кустарники или даже ящики для цветов, компост вам пригодится.
Разница между промышленным компостированием и домашним компостированием
Обе формы компостирования в конце процесса создают богатый питательными веществами компост. Промышленное компостирование позволяет более строго поддерживать температуру и стабильность компоста.
На самом простом уровне домашнее компостирование дает почву, богатую питательными веществами, в результате разложения органических отходов, таких как пищевые отходы, скошенная трава, листья и чайные пакетики. Обычно это происходит в течение нескольких месяцев в бочке с компостом на заднем дворе или в домашних контейнерах для компоста. Но, к сожалению, условия и температура домашнего компостирования не разрушают изделия из биопластика PLA.
Именно здесь мы обращаемся к промышленному компостированию – многоэтапному, тщательно контролируемому процессу компостирования с измеряемым количеством воды, воздуха, а также материалов, богатых углеродом и азотом. Существует много типов коммерческого компостирования – все они оптимизируют каждый этап процесса разложения, контролируя такие условия, как измельчение материала до одинакового размера или контроль температуры и уровня кислорода. Эти меры обеспечивают быстрое биоразложение органического материала до высококачественного, нетоксичного компоста.
Вот результаты теста, сравнивающего промышленный компост с домашним компостом.
| Промышленное компостирование | Домашнее компостирование | |
| Время | 3-4 месяца (самый длинный: 180 дней) | 3-13 месяцев (самый длинный: 12 месяцев) |
| Стандартный | ИСО 14855 | |
| Температура | 58±2℃ | 25±5℃ |
| Критерий | Абсолютная скорость деградации > 90%；Относительная скорость деградации > 90% | |
Однако компостирование в домашних условиях — отличный способ сократить количество отходов и вернуть углерод в почву. Однако домашнему компостированию не хватает последовательности и регулирования, свойственных промышленным предприятиям по компостированию. Упаковка из биопластика (даже в сочетании с пищевыми отходами) требует более высоких температур, чем можно достичь или поддерживать в домашних условиях. Для крупномасштабного удаления пищевых отходов, биопластиков и органических веществ промышленное компостирование является наиболее устойчивой и эффективной средой конца жизненного цикла.
Feel free to discuss with William: williamchan@yitolibrary.com
Время публикации: 22 ноября 2023 г.